Anisa Ribani

Conseguo la Laurea triennale in Scienze Biologiche (anno 2009) e la laurea Magistrale in Biodiversità ed Evoluzione (anno 2012) entrambe con lode presso l'Università di Bologna. Nel 2017 ottengo il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze e Tecnologie Agrarie Alimentari e Ambientali presso la stessa Università con una tesi dal titolo "Towards the development of nutrigenetic concepts in pigs by merging genomics, transcriptomics and metabolomics".

Mi occupo di genetica e genomica animale sia in specie di interesse zootecnico (suini, bovini, conigli, api, specie di acquacultura) che nella fauna selvatica, lavorando nel laboratorio del Gruppo di Genomica Animale e Alimentare. Svolgo attività anche nell'ambito della sicurezza alimentare, mettendo a punto metodi di autenticazione genetica degli alimenti. Lavoro come Ricercatrice a tempo determinato (junior) presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell'Università di Bologna.

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