78009 - BIO-POLIMERI

Anno Accademico 2017/2018

  • Docente: Chiara Gualandi
  • Crediti formativi: 4
  • SSD: CHIM/04
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea Magistrale in Chimica (cod. 8856)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso, lo studente acquisisce conoscenze necessarie per valutare la sostenibilità di un materiale polimerico, è in grado di programmarne l’estrazione/sintesi da fonte rinnovabile, di valutarne l’applicazione e lo smaltimento nell’ambiente. Lo studente acquisisce, quindi, gli strumenti per comprendere le interazioni e l’impatto che ha il polimero con l’ambiente nel suo intero ciclo di vita. Lo studente ha inoltre le conoscenze per interpretare le correlazioni proprietà-struttura è ed in grado di prevedere le proprietà fisiche e chimiche del polimero sulla base della sua struttura molecolare.

Contenuti

Richiami di chimica macromolecolare: sintesi e correlazione proprietà-struttura delle principali classi di polimeri

Definizione di polimero da fonte rinnovabile e metodi per definire il contenuto di carbonio rinnovabile (ISO 16620)

Bioraffineria: produzione di monomeri, buiding blocks e polimeri

Smaltimento dei polimeri: riciclo meccanico, chimico, biologico e termodistruzione (ISO 15270)

Biodegradazione e compostaggio (definizioni, meccanismi, ISO 14855, EN 13432) 

Polimeri ottenuti direttamente da fonte rinnovabile per estrazione o per fermentazione (cellulosa e derivati, amido, chitina e chitosano, polidrossialcanoati)

Monomeri da fonte rinnovabile e polimeri da loro derivati (acido polilattico, polibutilene succinato, poliammidi alifatiche, bio-PE e bio-PET)

Polimeri fossil-based biodegradabili (polivinilalcol e policaprolattone)

Sostenibilità e ciclo di vita dei polimeri (Life Cycle Assessment, ISO 14040)

Testi/Bibliografia

Fondamentale sarà l'utilizzo degli appunti di lezione. Il materiale didattico (libri di consultazione, articoli di letteratura e presentazioni in power point) sarà distribuito dal docente.

Metodi didattici

Lezioni frontali in aula con proiezione di materiale didattico.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene attraverso il solo esame finale orale che accerta l'acquisizione delle conoscenze e delle abilità attese tramite lo svolgimento di una prova orale della durata di circa 30 minuti.

Strumenti a supporto della didattica

Lezioni in aula con supporto multimediale: videoproiettore

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Chiara Gualandi