00767 - PATOLOGIA AVIARE

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del modulo lo studente conosce le principali malattie dei volatili, le misure di biosicurezza e di profilassi vaccinale che si applicano in avicoltura. E' in grado di eseguire diagnosi differenziale per le principali malattie, d'impostare la gestione dell'allevamento in biosicurezza, di definire piani vaccinali specifici.

Contenuti

lezioni trasversali su Biosicurezza e profilassi vaccinale nell'allevamento avicolo. Malattie virali: Infezioni da Paramyxovirus (Malattia di Newcastle), Orthomyxovirus (influenza aviare), infezioni da Metapneumovirus aviari, bronchite infettiva,laringotracheite infettiva, difterovaiolo aviare, Infezioni da reovirus, Malattia di Gumboro, Malattia di Marek ed altre forme neoplastiche ad eziologia virale, Infezioni da Adenovirus, Anemia infettiva. Verranno fatti cenni sulle altre malattie virali. Malattie batteriche: Salmonellosi aviarie (pullurosi e tifosi aviare, paratifosi ed arizoonosi), Colibacillosi, Colera aviare ed altre pasterellosi, micoplasmosi, Tubercolosi aviare, Clostridiosi. Verranno fatti cenni sulle altre malattie batteriche. Malattie parassitarie: Malattie da Protozoi (coccidiosi, istomoniasi e tricomoniasi), da elminti ed artropodi. Principali micosi e micotossicosi. Cenni sulle malattie carenziali e ad eziologia non infettiva o complessa.

Testi/Bibliografia

• Stampati dei Files di Power Point presentati a lezione disponibili sul sito https://campus.unibo.it/
• Asdrubali G e Fioretti A. - Manuale di Patologia Aviare- Le Point Veterinaire Italie - Milano, 2009.
• Diseases of Poultry, 13th Edition- David E. Swayne (Editor-in-Chief), J. R. Glisson (Associate Editor), L. R. McDougald (Associate Editor), L. K. Nolan (Associate Editor), D. L. Suarez (Associate Editor), V. L. Nair (Associate Editor) Wiley-Blackwell, 2013
• Diseases of Poultry, 12th Edition - Saif Y.M. (Editor-in-Chief), Fadly A.M., Glisson J. R. , McDougald L.R., Nolan L.K., Swyne D.E. (Associate Editors), Wiley-Blackwell, June 2008.
• Pattison M., McMullin P., Bradbury J., Alexander D., Poultry Diseases, 6th Edition.,Saunders Ltd, 2007.
• Calnek B.W, Barnes H.J., Beard C.W., Mc Dougald L.R. and Saif Y.M. Patologia Aviare, 10a edizione. Ed. italiana a cura di Quaglio G., Gallazzi D., Cerruti Sola S., Tacconi G., Camarda A. Capua I., Franciosi C. Piccin Nuova Libraria S.p.A., Padova, 2001.
• Randall C.J. A Cololour Atlas of Diseases and Disorders of Domestic fowls and Turkeys. Mosby, 1990.

  Link utili

• http://partnersah.vet.cornell.edu/avian-atlas/#/

• http://www.thepoultrysite.com/diseaseinfo/

Metodi didattici

Le lezioni teoriche relative alle specifiche malattie verranno svolte considerando per ciascuna di esse gli aspetti eziologici, epidemiologici, diagnostici (con particolare riferimento alla diagnostica anatomopatologica), profilattici e di controllo. Ci si avvarrà ampiamente di immagini esemplificative provenienti da casi clinici o prove sperimentali.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Prova scritta con quiz con risposta a scelta multipla + Colloquio orale.

Strumenti a supporto della didattica

computer e videoproiettore

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Elena Catelli