Brevetto che tutela un ceppo selezionato di lattobacillo con spiccate attività probiotiche e una capacità elevata di produrre specifici composti benefici. Il ceppo può essere utilizzato in ambito medico e come componente di integratori alimentari mirati al supporto della salute e del benessere.
| Titolo brevetto | Ceppo di batterio lattico |
|---|---|
| Area | Bioeconomia, Agricoltura e Ambiente |
| Titolarità | DEPOFARMA SPA, ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA |
| Inventori | Beatrice Vitali, Davide Gottardi, Rosalba Lanciotti, Francesca Patrignani, Asia Pizzi, Carola Eleonora Parolin |
| Ambito territoriale di tutela | Italia, con possibilità di estensione internazionale |
| Stato | Disponibile per accordi di sviluppo, opzione, licenza e altri accordi di valorizzazione |
| Keywords | Lattobacilli, Prebiotici, Integratori alimentari |
| Depositato il | 18 aprile 2025 |
Attualmente, i batteri lattici con proprietà probiotiche sono al centro di numerosi studi per il loro potenziale utilizzo in ambito alimentare e medico. Tuttavia, l’impiego concreto è ancora limitato a causa di differenze tra ceppi, difficoltà nel mantenerli vitali e attivi durante la lavorazione e la conservazione, e una comprensione ancora parziale dei loro meccanismi d’azione. Per questo, c’è un forte interesse nella selezione di ceppi naturali più stabili, efficaci e adatti all’uso industriale.
Ceppo specifico di batterio lattico con proprietà benefiche, utilizzabile in ambito medico, nutraceutico e alimentare. Include composizioni per il trattamento di disturbi gastrointestinali e neurogastrici, oltre al mantenimento dell’equilibrio del microbiota intestinale.
Applicazioni:
- Trattamento e prevenzione di disturbi gastrointestinali e neurogastrointestinali.
- Integrazione alimentare per il benessere intestinale.
- Produzione industriale di composti bioattivi.
Vantaggi:
- Ceppo naturalmente efficiente.
- Facile da conservare e utilizzare.
- Uso versatile in ambito medico e nutrizionale.