95825 - NUTRIZIONE E BENESSERE PSICOLOGICO E COGNITIVO

Anno Accademico 2021/2022

  • Docente: Alessia Tessari
  • Crediti formativi: 6
  • SSD: M-PSI/01
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
  • Campus: Rimini
  • Corso: Laurea Magistrale in Nutrizione umana, benessere e salute (cod. 5812)

Conoscenze e abilità da conseguire

Il corso affronterà temi legati al ruolo delle abitudini alimentari nel benessere del sistema cognitivo e nel benessere psicologico. Inoltre, lo studente studierà come il cibo venga rappresentato nella nostra mente, come possa influenzare le nostre abitudini alimentari e come esse possano essere alterate nei disturbi alimentari e di rappresentazione corporea.

Contenuti

  • Introduzione teorica e metodologica
  • Circuiti motivazioneali e nutrizione
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Rappresentazione del cibo a livello cerebrale
  • Rappresentazione alterata del cibo a livello cerebrale nei disturbi del comportamento alimentare
  • Cibo e azione

Testi/Bibliografia

Lo studio si basera' sui lucidi delle lezioni scaricabile al sito "Virtuale" e articoli scientifici

Metodi didattici

L'insegnamento si compone di lezioni frontali ed esperienze pratiche di laboratorio.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Compito scritto con 3 domande aperte sui temi principali trattati durante il corso.

Per passare l'esame TUTTE e TRE le domande dovranno raggiungere almeno la sufficienza

Strumenti a supporto della didattica

Il materiale didattico verrà caricato su: https://virtuale.unibo.it/

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Alessia Tessari

SDGs

Salute e benessere

L'insegnamento contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.