65924 - MECCANICA E MECCANIZZAZIONE AGRO-FORESTALE

Anno Accademico 2021/2022

  • Docente: Michele Mattetti
  • Crediti formativi: 8
  • SSD: AGR/09
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Moduli: Michele Mattetti (Modulo Mod 1) Roberta Martelli (Modulo Mod 2)
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo Mod 1) Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo Mod 2)
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea in Scienze del territorio e dell'ambiente agro-forestale (cod. 8525)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine dell'insegnamento, lo studente possiede le conoscenze di base relative al funzionamento e l'utilizzazione delle macchine operatrici agricole e forestali. In particolare, lo studente è in grado di definire piani di meccanizzazione agro-forestale, scegliere le relative macchine e loro combinazioni in relazione ai vincoli tecnologici, culturali, strutturali, ambientali ed economici.

Contenuti

Modulo 1 - Meccanicazzione Agraria (60 ore)

Elementi di meccanica applicata:

  • macchine, meccanismi
  • coppie cinematiche elementari
  • attrito radente e volvente
  • lubrificazione
  • rendimento di macchine
  • ruote dentate
  • rapporto di trasmissione
  • cuscinetti

Oleodinamica:

  • macchine motrici ed operatrici oleodinamiche
  • componenti oleodinamici (serbatoi, pompe, valvole, attuatori)
  • circuiti oleodinamici a centro aperto e chiuso

Trattore:

  • classificazione e principali tipologie
  • motore a ciclo diesel
  • trasmissioni
  • attacco a tre punti
  • gancio di traino
  • presa di potenza
  • stabilità
  • trazione
  • innovazioni

Trafficabilità e lavorabilità:

  • cono indice
  • retta di Coulomb
  • limiti di Atterberg
  • cedimenti su piastra
  • curva sforzo - deformazione

Lavorazione del terreno:

  • lavorazioni tradizionali
  • lavorazione minima
  • semina su sodo

Raccolta dei foraggi e i differenti cantieri di raccolta:

  • macchine per il taglio
  • condizionatura
  • raccolta

Macchine per la raccolta dei cereali:

  • mietitrebbiatrice
  • falcia-trincia-caricatrice

Seminatrici:

  • meccaniche
  • pneumatiche.

Visita in campo: visita al centro didattico sperimentale di Cadriano - prova in campo delle macchine illustrate nel modulo 1.

Seminari svolti da ingegneri di aziende di macchine agricole.

 

 

Modulo 2 - Meccanizzazione forestale (20 ore)

Introduzione alla meccanizzazione forestale:

  • Obiettivi della meccanizzazione forestale
  • Fattori che condizionano lo sviluppo della meccanizzazione.

Meccanizzazione forestale, produttività, organizzazione:

  • Sistemi di lavoro, fattori decisionali
  • Livelli di meccanizzazione, modelli di meccanizzazione

Meccanizzazione forestale fasi e interventi nel bosco:

  • Classificazione del bosco ai fini delle utilizzazioni, abbattimento, allestimento, taglio, sramatura, depezzatura

Trattore forestale:

  • Trattore forestale articolato “skidder”
  • Trattore forestale portante “forwarder”

Macchine per i lavori forestali:

  • Macchine per abbattimento e allestimento: motosega; scortecciatrice
  • Macchine per la movimentazione del materiale: Vverricello forestale; rimorchio forestale; gru idraulica
    escavatore ad appoggi articolati (ragno).
  • Macchine combinate: Feller; Feller Buncher; Feller Skidder; Processor; Harvester

Macchine per la movimentazione del legname per via aerea:

  • Funi d’acciaio
  • Teleferiche e Gru a cavo

Altre macchine:

  • Decespugliatore
  • Cippatrice e Trituratore
  • Macchine da raccolta per SRF

Gestione dei cantieri forestali:

  • Elementi di scelta operativa, produttività e capacità del lavoro
  • Cenni sul costo di esercizio dei cantieri di lavoro

Cenni di Ergonomia e Sicurezza nell’impiego delle macchine forestali

  • Cenni sul Testo Unico della Sicurezza e adempimenti
  • Cenni sulla Direttiva macchine
  • Adempimenti nell’uso e adeguamento delle macchine in relazione alla sicurezza


Testi/Bibliografia

Materiale didattico necessario:
  • Appunti delle lezioni che saranno caricati in virtuale.unibo.it.
  • Biondi P., Meccanica agraria. Le macchine agricole. UTET, 1999.
  • Renius, K. T. Fundamentals of Tractor Design. Springer.
  • Hippoliti G., Appunti di Meccanizzazione Forestale, Studio Editoriale Fiorentino, 1997
  • Spinelli R. Meccanizzazione forestale intermedia; Ed. Edagricole, Bologna
  • AA.VV. Uso di macchine complementari per la gestione dei boschi e della filiera legno, New Business Media, 2021.

Materiale facoltativo:

  • Engineering Principles of Agricultural Machines, 2nd ed. St. Joseph, Michigan: ASABE, Copyright American Society of Agricultural and Biological Engineers
  • A. VV. Filiera Bosco-Legno-Energia, Elementi di Sicurezza sul Lavoro: Cippatrici, Gru a Cavo e Harvester, Servizio Sanitario della Toscana, 2014 (scaricabile da: http://www.regione.toscana.it/-/filiera-bosco-legno-energia-elementi-di-sicurezza-sul-lavoro-cippatrici-gru-a-cavo-e-harvester)

Metodi didattici

L'insegnamento e' articolato in lezioni frontali ed esercitazioni in aula, laboratorio e presso l'Azienda Agraria di Cadriano. Verranno organizzati seminari tenuti da esperti nel settore delle macchine agricole.

 

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene con un unico esame orale per entrambi i moduli che accerta l'acquisizione delle conoscenze e delle abilità attese tramite lo svolgimento di una prova orale della durata di 30 minuti senza l'aiuto di appunti o libri.

La prova orale di ciascun modulo consiste in 5 quesiti sugli argomenti trattati durante il corso, 3 quesiti riguarderanno la meccanica agraria e 2 la meccanica forestale.

L'esame può essere sostenuto in lingua inglese.


Strumenti a supporto della didattica

Strumenti e materiale di laboratorio .

 

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Michele Mattetti

Consulta il sito web di Roberta Martelli

SDGs

Istruzione di qualità Imprese innovazione e infrastrutture

L'insegnamento contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.