39179 - SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE 5

Anno Accademico 2018/2019

  • Docente: Giulio Marchesini Reggiani
  • Crediti formativi: 4
  • SSD: MED/49
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Moduli: Giulio Marchesini Reggiani (Modulo 1) Carolina Poli (Modulo 2)
  • Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 1) Convenzionale - Lezioni in presenza (Modulo 2)
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista) (cod. 8470)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo Studente è in grado di collaborare con altre figure al trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare ed al trattamento integrato dell'obesità - conosce le tecniche principali di gestione di gruppi terapeutici e di auto aiuto guidato

Contenuti

  1. Disturbi psicologici nelle malattie metaboliche (obesita', diabete, sindrome metabolica)
  2. Teoria e pratica del colloquio motivazionale
  3. Trattamento individuale e sessioni di gruppo
  4. Interventi per la perdita di peso e per il mantenimento del peso perduto
  5. Aderenza alla dieta ed ai programmi di attività fisica: similarita' e differenze nello stadio del cambiamento
  6. Attività fisica: misurazione, barriere e limiti. Come motivare i pazienti all'attivita' fisica. Attivita' fisica nelle malattie metaboliche: diabete tipo 1 e tipo 2, obesita', obesita' morbigena
  7. Il programma LEARN per il controllo del peso, interventi sullo stile di vita. Dal Diabetes Prevetion Program/Study al Look AHEAD
  8. Qualita' della vita, qualita' della vita salute correlata: questionari generici e malattia-specifici
  9. Sostenibilia' economica ed ecologica della dieta e degli interventi sullo stile di vita
  10. La tecnologia nelle malattie metaboliche: gli interventi di eHealth

Testi/Bibliografia

Non esistono testi consigliati. Tutti i testi relativi alla Dietetica clinica contengono buona parte delle informazioni, ma vengono integrate con esperienze personali

Metodi didattici

Lezioni frontali

Dimostrazioni dei questionari

Video

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Esame con domande multiple

Strumenti a supporto della didattica

Materiale iconografico.

Diapositive delle lezioni.

Questionari autosomministrati

Orario di ricevimento

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