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Sergio Rivaroli

Professore a contratto

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Nota biografica

Dottore di ricerca in “Economia e Politica Agraria” dal 2005, docente a contratto all’Università di Bologna dal 2017, svolge le sue ricerche nell'ambito dell'economia dell'azienda, della competitività del settore agroalimentare e dell'economia del lavoro. Gli interessi di ricerca sono altresì rivolti allo studio del comportamento del consumatore. Attualmente incentra la sua ricerca sui temi del consumerismo politico e del comportamento del consumatore nei confronti dei prodotti alimentari e delle bevande artigianali. E’ autore di numerose pubblicazioni su riviste nazionali, internazionali e atti di convegni. Vai al Curriculum

Contatti

E-mail:
sergio.rivaroli@unibo.it

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Web:

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
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Orario di ricevimento

Modalità:

Successivamente alle lezioni, preferibilmente da concordare per e-mail (sergio.rivaroli@unibo.it), o previo appuntamento telefonico (051 2096136).

Obicazione:

Viale Giuseppe Fanin, 50, terzo piano, studio numero A04.