71543 - SISTEMI E TECNOLOGIE PER UNA ZOOTECNIA SOSTENIBILE

Contenuti

Aspetti inerenti la sostenibilità: definizioni e concetti.
Soluzioni edilizie ed impiantistiche per una zootecnia di precisione, il benessere animale e il contenimento dei consumi energetici.
Norme e Piani per il contenimento dell'impatto ambientale dei reflui e delle emissioni da allevamenti zootecnici.
Soluzioni impiantistiche per la gestione e il trattamento dei reflui.
Impianti per la produzione di energia da fonti rinnovabili (biogas, eolico, solare termico e fotovoltaico).
Impiego delle energie rinnovabili negli allevamenti zootecnici.

Testi/Bibliografia

AA.VV., La nuova stalla da latte: per una zootecnia innovativa e sostenibile, Milano, Edagricole-New Business Media, 2013.

CRPA, Strutture, attrezzature e impianti per vacche da latte, Ed. L'Informatore Agrario, 2002.

CRPA, Ricoveri, attrezzature e impianti perl'ellevamento dei suini, Ed. L'Informatore Agrario, 2004.

Appunti delle lezioni

Metodi didattici

L'insegnamento è articolato in lezioni frontali ed esercitazioni in aula, in laboratorio e visite tecniche (*).

(*) Se non ci saranno limitazioni legate all'emergenza sanitaria.

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene attraverso il solo esame finale, che accerta l'acquisizione delle conoscenze e delle abilità attese tramite lo svolgimento di una prova orale della durata di 30 minuti circa, senza l'aiuto di appunti o libri. La prova orale consiste in tre quesiti per ciascun modulo, sugli argomenti trattati durante il corso.
Il voto sarà proporzionale alle capacità dell’esaminando di argomentare in maniera appropriata e critica le risposte alle domande poste durante l’esame.
Il criterio di graduazione del voto sarà, dunque, per quanto possibile, il seguente: ottima capacità: 30 (la lode è prevista nei casi in cui l’esaminando mostri un grado di dialettica aggiuntiva nell’interloquire con il docente sui temi affrontati); buona capacità: 29-27; discreta capacità: 26-24; mediocre capacità: 23-20; minima capacità: 19-18.
Il voto finale viene calcolato come media aritmetica dei voti attenuti nei due moduli.

 

Strumenti a supporto della didattica

Strumenti e materiale di laboratorio, computer, video, software specifico.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Paolo Liberati

Consulta il sito web di Mirko Maraldi