Bando 1
E’ indetta una valutazione comparativa per colloquio relativa all’attribuzione di un incarico avente ad oggetto lo svolgimento della seguente attività:
Analisi per monitoraggio parametri processo in caseificazioni sperimentali di mozzarella e caciotte (Ph, aW,T°-REDOX).
Bando 2
E’ indetta una valutazione comparativa per colloquio relativa all’attribuzione di un incarico avente ad oggetto lo svolgimento della seguente attività:
Analisi microbiologiche per la caratterizzazione microbiologica delle popolazioni lattiche di mozzarelle e caciotte.